Amazon cover image
Image from Amazon.com
Image from Google Jackets
Image from OpenLibrary

ഭക്ഷണത്തിന്റെ രസതന്ത്രം / കെ. എം. ഉണ്ണികൃഷ്ണന്‍ നമ്പീശന്‍

By: Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: കോഴിക്കോട് : ഹരിതം ബുക്സ്, 2024.Edition: 1st edDescription: 178pISBN:
  • 9789392478369
Uniform titles:
  • Bhakshanathinte rasathanthram
Subject(s): DDC classification:
  • 641.302 UNN
Contents:
ആരോഗ്യവും ഭക്ഷണവും........... ഫൈറ്റോകെമിക്കലുകളും ആരോഗ്യവും സംപോഷകരാസവസ്തുക്കളും ആരോഗ്യവും......... അടുക്കളയിലെ രസതന്ത്രം.......... ആഹാരവും മാനസിക ശാരീരിക അവസ്ഥയും........ ഭക്ഷണവും ഉറക്കവും......... ഭക്ഷണവും സൗന്ദര്യവും.......... തൊട്ടിഭക്ഷണം.......... ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ........... ജനിതക ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ മൃദുപാനീയങ്ങൾ....... ബാക്ടീരിയയും വിശപ്പും സൂപ്പർ ഭക്ഷണം......... ഭക്ഷ്യചേരുവകൾ........ മായം ചേർക്കൽ......... നിയമങ്ങൾ......... അലർജി ഉണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ....... ഭക്ഷ്യവിഷബാധ.......... പൊണ്ണത്തടി........ ഭക്ഷ്യവ്യവസായം..........
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)

ആരോഗ്യവും ഭക്ഷണവും...........

ഫൈറ്റോകെമിക്കലുകളും ആരോഗ്യവും സംപോഷകരാസവസ്തുക്കളും ആരോഗ്യവും.........

അടുക്കളയിലെ രസതന്ത്രം..........

ആഹാരവും മാനസിക ശാരീരിക അവസ്ഥയും........

ഭക്ഷണവും ഉറക്കവും.........

ഭക്ഷണവും സൗന്ദര്യവും..........

തൊട്ടിഭക്ഷണം..........

ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ...........

ജനിതക ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ മൃദുപാനീയങ്ങൾ.......

ബാക്ടീരിയയും വിശപ്പും സൂപ്പർ ഭക്ഷണം.........

ഭക്ഷ്യചേരുവകൾ........

മായം ചേർക്കൽ.........

നിയമങ്ങൾ.........

അലർജി ഉണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ.......

ഭക്ഷ്യവിഷബാധ..........

പൊണ്ണത്തടി........

ഭക്ഷ്യവ്യവസായം..........

There are no comments on this title.

to post a comment.
Share

©

രൂപകല്‍പനയും പരിപാലനവും: തുഞ്ചത്തെഴുത്തച്ഛന്‍ മലയാളസര്‍വകലാശാല ലൈബ്രറി
അന്വേഷണങ്ങള്‍ക്കും നിര്‍ദ്ദേശങ്ങള്‍ക്കും ലൈബ്രറിയുമായി ബന്ധപ്പെടുക. ഇമെയില്‍: library@temu.ac.in, ഫോണ്‍:9846780807